73% CACAO MEXICANO de Comalcalco, Tabasco con Sal de Manantial
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73% CACAO MEXICANO de Comalcalco, Tabasco con Sal de Manantial
BARRA DE CHOCOLATE 2.1 OZ (60g)

73% CACAO MEXICANO de Comalcalco, Tabasco con Sal de Manantial

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Nos sumamos con Slow Food México para apoyar su proyecto de Preservación de las Salineras Milenarias de Zapotitlán Salinas. Evidencia arqueológica muestra que esta comunidad ha mantenido viva la tradición de elaborar sal desde hace más de dos mil años. · Esta actividad se ve en riesgo porque la mayoría de los salineros de este lugar son de edad avanzada, los jóvenes tienden a buscar mejores oportunidades económicas migrando y las tierras son vendidas para la extracción de ónix. Slow Food International designó a esta sal con el título de Baluarte en 2018 para promover su valor histórico, cultural y gastronómico. @slowfoodmexico

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INGREDIENTES: Granos de cacao, Azúcar de caña, Sal mineral de manantial. · Puede contener trazas de trigo, soya, leche, nueces, huevo y cacahuates.

Información Nutrimental, Tamaño de la porción: 30g Porciones por envase: 2, Cantidad por porción: Contenido Energético 418kJ (100kcal), Calorías de Grasa 251kJ (60 kcal), Proteínas 2g, Grasas Total 7,0g, Del cual: Saturada 4,0g, Ácidos Grasos Trans 0g, Colesterol 0mg, Hidratos de Carbono 8,4g, Fibra Dietética 11g, Azúcares 5,7g, Sodio 0mg

Tamaño: 7.2 cm x 15 cm x 0.7 cm

CUNA DE PIEDRA